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Degustazione di vini naturali e passeggiata tra la natura

Le nostra esperienze sono un viaggio nel mondo naturale de La Maliosa che vi guiderà nel cuore della Maremma Toscana, facendovene assaporare la vera essenza. Cominceremo con una passeggiata nei dintorni della cantina, giungendo sulla sommità di un colle potendo qui godere di un panorama mozzafiato sulle colline maremmane. In questa occasione il nostro personale esperto vi presenterà le caratteristiche delle varietà storiche utilizzate per i nostri vini, del processo di produzione e del Metodo Corino che conduce ogni scelta nella produzione di vino naturale e olio EVO biologico. Il tour prosegue con la visita in cantina dove scoprirete l’intero processo di vinificazione e dove alcuni dei nostri vini affinano all’interno delle botti. Ci sposteremo poi nella sala degustazione, dove, in un’atmosfera accogliente e calda, potrete degustare 2 dei nostri vini naturali, accompagnati da una selezione di formaggi del Caseificio di Sorano e Manciano e gli affettati artigianali da noi selezionati sul territorio. Il pane casareccio, proveniente da farine macinate a pietra, accompagnerà la degustazione del nostro olio EVO biologico, derivante dalla spremitura a freddo di cultivar toscane. La degustazione sarà guidata da un esperto aziendale che sarà pronto a guidarvi in questa esperienza sensoriale, disponibile anche a rispondere ad ogni vostro dubbio o curiosità. Faremo il possibile per rendere la vostra esperienza indimenticabile e farvi lasciare la Maremma con La Maliosa nel cuore.

Tutti i giorni alle 12,00 su prenotazione.

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Descrizione

Le nostra esperienze sono un viaggio nel mondo naturale de La Maliosa che vi guiderà nel cuore della Maremma Toscana, facendovene assaporare la vera essenza. Cominceremo con una passeggiata nei dintorni della cantina, giungendo sulla sommità di un colle potendo qui godere di un panorama mozzafiato sulle colline maremmane. In questa occasione il nostro personale esperto vi presenterà le caratteristiche delle varietà storiche utilizzate per i nostri vini, del processo di produzione e del Metodo Corino che conduce ogni scelta nella produzione di vino naturale e olio EVO biologico. Il tour prosegue con la visita in cantina dove scoprirete l’intero processo di vinificazione e dove alcuni dei nostri vini affinano all’interno delle botti. Ci sposteremo poi nella sala degustazione, dove, in un’atmosfera accogliente e calda, potrete degustare 2 dei nostri vini naturali, accompagnati da una selezione di formaggi del Caseificio di Sorano e Manciano e gli affettati artigianali da noi selezionati sul territorio. Il pane casareccio, proveniente da farine macinate a pietra, accompagnerà la degustazione del nostro olio EVO biologico, derivante dalla spremitura a freddo di cultivar toscane. La degustazione sarà guidata da un esperto aziendale che sarà pronto a guidarvi in questa esperienza sensoriale, disponibile anche a rispondere ad ogni vostro dubbio o curiosità. Faremo il possibile per rendere la vostra esperienza indimenticabile e farvi lasciare la Maremma con La Maliosa nel cuore.

Tutti i giorni alle 12,00 su prenotazione.

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2

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