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Descrizione

Rosae Maris è una Associazione di produttori di vino della provincia di Grosseto, che dal 2015 svolge attività di valorizzazione e promozione della qualità del vino rosato prodotto nella Maremma grossetana

Vini in degustazione

Rosato Toscana IGT 2020 

Visite e degustazioni in cantina

VISITA DEI VIGNETI E DEGUSTAZIONE VINI

25 - 40 / a persona
  • L'esperienza inizia con la visita in vigna, dove raccontiamo e mostriamo il nostro modo di lavorare, dalla potatura alla scelta dei germogli fino alla gestione della parete fogliare. Ci spostiamo poi in cantina, dove illustreremo le tecniche di vinificazione per ottenere i nostri vini. Spiegheremo in cosa consistono la diraspatura, pressatura, vinificazione in rosso e in bianco, svinatura, invecchiamento in legno e affinamento in bottiglia. Sara' possibile toccare con mano gli strumenti di lavoro e comprenderne il loro funzionamento. Si puo' scegliere tra due tipologie: degustazione di 3 vini con abbinamento di pane, bruschette all'olio e olive; degustazione di 5 vini con tagliere di salumi e formaggi toscani, insalata di pomodori, bruschette all' olio e olive
  • Periodo di svolgimento: Tutto l'anno

PIC-NIC IN AZIENDA

12 - 25 / a persona
  • Sarà possibile trascorrere una giornata all' aria aperta e consumare un pranzo preparato a sacco, con una bottiglia (ogni due adulti) a scelta tra i nostri vini base. I visitatori possono scegliere di consumare il pic nic tra i filari dei vigneti, all'ombra dei nostri olivi oppure approfittando del prato all'ingresso dell'agriturismo. Il cestino comprende insalata di riso, salumi toscani, insalata di pomodori, frutta fresca
  • Periodo di svolgimento: Tutto l'anno ( Condizioni meteo permettendo )

MERENDA IN AZIENDA

10 - 15 / a persona
  • Cogli l'occasione di una merenda all'aria aperta per trascorrere un pomeriggio in compagnia con gli amici. La merenda consiste in panini con salumeria toscana e formaggio in abbinamento a una bottiglia (ogni due adulti) a scelta tra i nostri vini base. Puoi scegliere di consumare la merenda tra i filari dei vigneti, all'ombra dei nostri olivi oppure approfittando del prato all'ingresso dell'agriturismo.
  • Periodo di svolgimento: Tutto l'anno ( Condizioni meteo permettendo )
CONTATTI

Viale Ombrone, 3
58100 Grosseto
Tel. +39 335 399048
info@rosaemaris.it
www.rosaemaris.it