Podere il Pozzo

Comprende circa 50 ettari tra bosco, vigneti ed oliveta. Particolare cura è oggi dedicata ai 10 ettari di vigneti specializzati posti ad un’altezza media di 300 m, esposti a sud est, interamente iscritti all’albo dei vigneti del Chianti Rufina. L’impegno nel produrre vini che valorizzino il nostro territorio, ha orientato le nostre scelte verso la coltivazione del Sangiovese, il vitigno che meglio ne rappresenta le caratteristiche. Le antiche vigne promisque, sono state rinnovate e sostituite con vigneti specializzati ed intensivi, ad eccezione della “Vigna Vecchia” che pur avendo più di 50 anni, è stata mantenuta ed è oggetto di continue attenzioni per conservare gli antichi cloni autoctoni di colorino, canaiolo, mammolo ed altri.