Descrizione
La cantina di Angelo Accadia si trova nel cuore delle Marche, in una delle zone maggiormente vocate alla produzione vitivinicola. Da sempre Angelo concentra il proprio lavoro sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni per vini che siano, prima di tutto, espressione della terra. I suoi vini sono caratterizzati da una grande personalità. La selezione delle uve, la scelta dei tempi di raccolta, le basse rese, uniti alla mano unica e inconfondibile di Angelo, regalano vini unici di assoluta qualità. Angelo si occupa di ogni fase della produzione, dalla conduzione dei vigneti alla vinificazione, arrivando a sviluppare una notevole conoscenza del terroir e una grande confidenza con i vitigni. Oggi è affiancato dalla figlia Evelyn. Insieme hanno dato vita ad una nuova linea, la “Winecolors collection” per una diversa interpretazione dei vitigni autoctoni.
Vini in degustazione
Conscio Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2019
Cantorì Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico 2018
Evelyn Marche bianco IGT 2020
Kèrmes Rosso Piceno DOC 2018
Visite e degustazioni in cantina
TEMPERA - IL PERCORSO 3 CALICI
- Degustazione di tre etichette a scelta tra i vini della nostra intera produzione. Dal Verdicchio in tutte le sue espressioni -Classico, Superiore, Riserva e Macerato - passando per il rosato, fino ad arrivare ai rossi. In degustazione anche l'ultimo nato in casa Accadia: inFermento! Un metodo ancestrale che nasce da una vecchia vigna con varietà autoctone. Solo su prenotazione Minimo 2 persone Costo: 15,00 € a persona La degustazione comprende: - N.3 vini a scelta tra i 100% Verdicchio - un tagliere con salumi e formaggi prodotti da piccole aziende locali, vere eccellenze del nostro territorio.
- Periodo di svolgimento: Dicembre - da Marzo a Settembre
ACQUERELLO - LE SFUMATURE DI VERDICCHIO
- Quattro diverse interpretazioni di Verdicchio in un crescendo di intensità e complessità. Una degustazione alla scoperta di uno dei vitigni più versatili ed eclettici, capace di dar vita a vini freschi e di buona beva, come ad altri possenti e longevi. In degustazione il Classico DOC "Consono", il Classico Superiore DOC "Conscio", la Riserva DOCG "Cantorì" e il Verdicchio macerato "Evelyn". Solo su prenotazione Minimo 2 persone Costo: 19,00 € a persona La degustazione comprende: - N.4 vini a scelta tra i 100% Verdicchio - un tagliere con salumi e formaggi prodotti da piccole aziende locali, vere eccellenze del nostro territorio.
- Periodo di svolgimento: Dicembre - da Marzo a Settembre
OLIO SU TELA - IL MONDO ACCADIA
- Un viaggio completo nel nostro mondo, con la possibilità di scegliere 5 vini tra l'intera produzione. Il Verdicchio in purezza e le sue espressioni, il rosè da Sangiovese e Lacrima, il rosso Kèrmes o il Riverbero da uve Montepulciano e Sangiovese.. In degustazione anche l'ultimo nato in casa Accadia, il metodo ancestrale "inFermento" ottenuto da vecchie vigne. Solo su prenotazione Minimo 2 persone Costo: 23,00 € a persona La degustazione comprende un tagliere con salumi e formaggi prodotti da piccole aziende locali, vere eccellenze del nostro territorio.
- Periodo di svolgimento: Dicembre - da Marzo a Settembre
COLLEZIONE PRIVATA - IL VERDICCHIO SENZA TEMPO
- Il percorso prevede la degustazione di 3 vecchie annate, con la possibilità di scegliere dalla vendemmia 1995 a oggi. Un'occasione unica per conoscere la straordinaria evoluzione dei nostri vini più preziosi. Solo su prenotazione. Richiesto un numero minimo di 5 persone. Costo: a partire da 50,00 € a persona in base alle annate scelte dal cliente
- Periodo di svolgimento: Dicembre - da Marzo a Settembre
CONTATTI
Contrada Ammorto, 19
Loc. Castellaro
60048 Serra San Quirico (AN)
Tel. +39 0731 85172
info@accadiavini.it
www.accadia.it